전라도 맛집이라 소문난곳 그것도 칼국수로만 너무 유명해서 평일에도 항상 줄으서야 먹을수 있다는 가보세 칼국수집.. 그래서 이번엔 아예 오픈 시간에 맞춰 도착..... 그래서인지 다행이 빈 테이블 발견... 김제 시내에 위치한 곳이아니라서 주변에 주차하기는 나름(?) 편하다고 할까(?) 요~ 위치해있는데 일요일은쉬고... 나머지도 하루에 3시간만 영업한다고하는데 정확한건 모르겠지만 여튼 칼국수 먹기힘드네... 저 작은 주방에서 쉴세없이 만들어내는 칼국수... 주문은 따로 하는게없다... 그냥있으면 일반칼국수니까... 곱빼기만 따로 주문하는 스타일... 면을 다먹으면 공기밥필수... 칼밥... 면다드시면 꼭~~ 국물에 공기밥 드세요.. 칼밥...